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冷藏室溫度多少合適冰箱冷藏室溫度多少度合適?
冷藏室溫度多少合適
183****5741
一般冷藏溫度為-1℃~8℃。采用此溫度貯藏的冷庫(kù)常被稱為高溫冷庫(kù)。通過(guò)降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率,冷藏可以延長(zhǎng)新鮮食品和加工制品的貨架壽命。冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質(zhì),而只是能減緩食品的變質(zhì)速度,因此實(shí)際上是一種效果比較弱的保藏技術(shù)。并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長(zhǎng)貨架壽命,比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點(diǎn)以上3~10℃內(nèi)儲(chǔ)藏,會(huì)發(fā)生冷害,而面包在低溫下老化速度加快。冷藏食品中的冷藏,實(shí)際上是指凍藏,習(xí)慣上,我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品,或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品,泛指經(jīng)過(guò)急凍(又稱冷凍、冷藏、保鮮)處理的食品。擴(kuò)展資料冰箱制冷原理:液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后,汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機(jī)吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱,冷凝為高壓液體、經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、再次進(jìn)入蒸發(fā)器吸熱汽化,達(dá)到循環(huán)制冷的目的。在制冷系統(tǒng)中,蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)和節(jié)流閥是制冷系統(tǒng)中必不可少的四大件,這當(dāng)中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。制冷劑在其中吸收被冷卻物體的熱量實(shí)現(xiàn)制冷。壓縮機(jī)是心臟,起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。參考資料:百度百科-冷藏
2020-02-25
144****9856
調(diào)整至25.5°以節(jié)省電量
2020-02-25
189****4260
冷藏溫度10℃是正常的。冷藏室的溫度分布是不均勻的,冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯,上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃。而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3~10℃之間。冰箱檔位調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),夏季調(diào)在3~4中間,冬季調(diào)在1~2中間或2上,一個(gè)原則保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。擴(kuò)展資料:冰箱冷藏食物任何食品在冰箱里的貯存時(shí)間都不要太長(zhǎng),最好做到隨買隨吃,因?yàn)橘A存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),既影響食品的鮮美,又易產(chǎn)生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質(zhì),一旦變質(zhì)就會(huì)散發(fā)出一種對(duì)人體有害的氣體。冰箱里的食品也不要存放過(guò)多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。適合儲(chǔ)存抗菌性較強(qiáng)的食物,如開了封的咸菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調(diào)味品,大多可保存2個(gè)月。由于冰箱門經(jīng)常打開,暖空氣會(huì)進(jìn)入,所以這里最不適宜儲(chǔ)存容易變質(zhì)的食物,比如開了封的熱肉、牛奶等。適宜儲(chǔ)存熱肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未開封的肉食應(yīng)在保存期之前食用。一旦啟封,熱肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室下層:可儲(chǔ)存需要快速加熱的食物,如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外,容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲(chǔ)存于此。煮好的雞蛋可存放7天:剩飯最好別超過(guò)3天,剩菜最好不要過(guò)夜(葉類蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但覺得異常,最好扔掉;新鮮魚只能在冰箱冷藏1天,燒熟的魚不要超過(guò)3-4天。位于冷藏室最底部,濕度最大,比較適合存放蔬菜,如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可保存1周左右。參考資料:人民網(wǎng)-夏天冰箱溫度設(shè)置多少度合適
2020-02-25
183****8300
冰箱冷藏室正常溫度為3-10度。通常情況下冷藏室的正常溫度為:1、冰箱調(diào)到1檔和2檔之間冷藏室的溫度一般在8-10度左右;2、3檔溫度在6~7℃,4檔溫度在5℃左右,5檔控制溫度在4℃左右,6檔在3℃左右;3、7檔是強(qiáng)冷,溫度通常在2℃左右,通常很少設(shè)置在這個(gè)檔位,設(shè)置這個(gè)檔位,壓縮機(jī)就會(huì)一直工作。冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度,即可以保證食品的保鮮效果,也避免的溫度設(shè)置過(guò)低造成資源浪費(fèi)。擴(kuò)展資料:冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品,就會(huì)引起腸道疾病。冰箱里的食品也不要存放過(guò)多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。適合儲(chǔ)存抗菌性較強(qiáng)的食物,如開了封的咸菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調(diào)味品,大多可保存2個(gè)月。由于冰箱門經(jīng)常打開,暖空氣會(huì)進(jìn)入,所以這里最不適宜儲(chǔ)存容易變質(zhì)的食物,比如開了封的熱肉、牛奶等。適宜儲(chǔ)存熱肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未開封的肉食應(yīng)在保存期之前食用。一旦啟封,熱肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。參考資料:百度百科-冰箱人民網(wǎng)-夏天冰箱溫度設(shè)置多少度合適
2020-02-25
131****1437
你先看看冷凍室的溫度是多少,一般情況下
溫控器數(shù)值在1-7之間時(shí) 冷藏溫度應(yīng)在 15-0度之間變化
如果達(dá)到最大制冷量(機(jī)器不停)冷藏溫度還可能低于0度
你把數(shù)值調(diào)到5 把溫度計(jì)放進(jìn)冷藏室,一小時(shí)后如果
溫度高于10度一定有問(wèn)題
2020-02-25
189****1257
冷藏室上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃。冷凍室的溫度一般要低于零下18°C。冰箱保鮮多少度最好一般冰箱都有冷藏室和冷凍室之分,冰箱冷凍室雖然是用來(lái)冷凍食物的,但是同時(shí)它也在起著保鮮的作用,冰箱冷藏室和冷凍室在工作的時(shí)候它們的溫度是不一樣的,因此它們最佳的保鮮溫度也就不相同。冷藏室和冷凍室的最佳保鮮溫度是多少度事實(shí)上,冷藏室的溫度分布是不均勻的,冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯,上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃。而根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3~10℃之間。為了保證質(zhì)量和符合標(biāo)準(zhǔn), 華凌生產(chǎn)冰箱都會(huì)比較注意這些,要求挺嚴(yán)格的??赡墁F(xiàn)在很多人在使用冰箱的時(shí)候都覺得把冰箱的溫度設(shè)的越低,它的保鮮效果也就會(huì)越好,其實(shí)這樣的想法是不正確的。要是把冰箱溫度設(shè)置過(guò)頭了,可能你的冰箱冷藏室就會(huì)變成冷凍室了哦,放在冷藏室中的食物說(shuō)不定都會(huì)變成冰棍呢!冰箱檔位調(diào)整一般來(lái)說(shuō),夏季調(diào)在3~4中間,冬季調(diào)在1~2中間或2上,一個(gè)原則保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。擴(kuò)展資料:
怎樣給冰箱做溫度調(diào)節(jié)會(huì)更省電冰箱的溫控選裝按鈕基本都是0、1、2、3、4、5、6、7檔,數(shù)字越大,則冰箱冷藏室的溫度就越低,在一般情況下在春天和秋天的時(shí)候我們只需要將冰箱溫度調(diào)節(jié)到3當(dāng)之間,夏天將冰箱溫度調(diào)節(jié)到1檔或者是2檔,從而達(dá)到更好的節(jié)能省電的效果。參考資料:海爾官方商城-冰箱保鮮一般多少度?參考資料:海爾官方商城-冰箱溫度調(diào)節(jié)注意事項(xiàng)
2020-02-25
137****8062
冷凍室溫度應(yīng)該在-18度以下,冷藏室溫度大多是在0~5度之間。
如果冷藏室溫調(diào)旋鈕是機(jī)械式的則夏天4擋以上,冬天2~3擋,春秋季3~4擋。
冰箱冷藏室的溫度調(diào)節(jié)范圍一般分為0~7擋,數(shù)字越大,溫度調(diào)節(jié)越低,也就是所說(shuō)的制冷效果越好。最高檔(數(shù)字最大)是強(qiáng)制開機(jī),最低檔是強(qiáng)制停機(jī)。
如果夏天調(diào)整到6擋或者7擋,冰箱內(nèi)容易結(jié)冰;其實(shí)選擇到底調(diào)到幾擋合適,還是靠自己摸索,根據(jù)自己家庭在冰箱內(nèi)所儲(chǔ)存食物的量大小、食物的特性等綜合考慮;擋位高了易結(jié)冰,浪費(fèi)電,擋位低了食物易變質(zhì),保存時(shí)間短。
水分含量較大的食物在放入冰箱儲(chǔ)存之前最好先用保鮮膜或者保鮮袋包裹密封好,這樣可以很大程度上減輕冰箱的結(jié)冰,也可以省電。拓展資料:維修不管系統(tǒng)是否有泄漏,所有打火的電器件區(qū)域異丁烷的濃度不能達(dá)到爆炸極限。因?yàn)楫惗⊥楸瓤諝庵?,因此要求維修現(xiàn)場(chǎng)保證良好的通風(fēng)條件。在灌注制冷劑時(shí),為避免可能產(chǎn)生靜電從而產(chǎn)生火花,要求所有設(shè)備必須可靠接地,所有的接線必須牢固,絕對(duì)不允許有接錯(cuò)現(xiàn)象。a.首先檢查周圍環(huán)境有無(wú)火源,并保持良好的通風(fēng);b.將維修專用設(shè)備及配件準(zhǔn)備好;c.檢查維修設(shè)備及電源的安全性;
2020-02-25
186****9071
冷凍室溫度應(yīng)該在-18度以下,冷藏室溫度大多是在0~5度之間。
如果冷藏室溫調(diào)旋鈕是機(jī)械式的則夏天4擋以上,冬天2~3擋,春秋季3~4擋。
冰箱冷藏室的溫度調(diào)節(jié)范圍一般分為0~7擋,數(shù)字越大,溫度調(diào)節(jié)越低,也就是所說(shuō)的制冷效果越好。最高檔(數(shù)字最大)是強(qiáng)制開機(jī),最低檔是強(qiáng)制停機(jī)。
如果夏天調(diào)整到6擋或者7擋,冰箱內(nèi)容易結(jié)冰;其實(shí)選擇到底調(diào)到幾擋合適,還是靠自己摸索,根據(jù)自己家庭在冰箱內(nèi)所儲(chǔ)存食物的量大小、食物的特性等綜合考慮;擋位高了易結(jié)冰,浪費(fèi)電,擋位低了食物易變質(zhì),保存時(shí)間短。
水分含量較大的食物在放入冰箱儲(chǔ)存之前最好先用保鮮膜或者保鮮袋包裹密封好,這樣可以很大程度上減輕冰箱的結(jié)冰,也可以省電。
2020-02-25
132****7602
將冰柜調(diào)整為2-5度,然后將冰柜調(diào)整為20度。
2020-02-25
131****8490
冰箱冷藏室正確的設(shè)置溫度設(shè)定為5-7度,即可以保證食品的保鮮效果,也避免的溫度設(shè)置過(guò)低造成資源浪費(fèi)??梢酝ㄟ^(guò)冰箱溫控器進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用,冰箱溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開高檔。夏季環(huán)境溫度高時(shí),應(yīng)打在弱擋2、3檔使用,冬季環(huán)境溫度低時(shí),應(yīng)打在強(qiáng)擋4、5使用,原因:在夏季,環(huán)境溫度較高(達(dá)30℃),冷凍室內(nèi)溫度若打在強(qiáng)擋(4、5),達(dá)-18℃以下,內(nèi)外溫度差大,因此箱內(nèi)溫度每下降1℃都很困難。若此時(shí)改在弱擋(2、3檔),就會(huì)發(fā)冰箱現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短,又減少了壓縮機(jī)磨損,延長(zhǎng)了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控調(diào)至弱擋。當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時(shí),若仍將溫控器調(diào)至弱擋。因此時(shí)內(nèi)外溫差小,將會(huì)出現(xiàn)壓縮機(jī)不易啟動(dòng),單制冷系統(tǒng)的冰箱還可能出現(xiàn)冷凍室化凍的現(xiàn)象。擴(kuò)展資料:冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),請(qǐng)你打開溫度補(bǔ)償開關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,開機(jī)時(shí)間短,停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),因此必須打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用。打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命。當(dāng)冬季過(guò)去,環(huán)境溫度升高,環(huán)境溫度高于15℃時(shí),請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),節(jié)約用電。參考資料:百度百科-冰箱
2020-02-25
150****9731
一般的冰箱冷藏室中都會(huì)有調(diào)節(jié)按鈕1-7檔,夏天的時(shí)候可以將按鈕調(diào)至2-3檔,冬天的時(shí)候可以將其調(diào)至為6-7檔,主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能,這樣差異性的換擋,使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。一般來(lái)說(shuō)冷藏室的溫度保持在5-8度左右。
冰箱主要是分為了冷藏室和冷凍室兩個(gè)部分,一般冷藏室會(huì)有一定的溫度調(diào)節(jié)。冷凍室溫度與冰箱本身的質(zhì)量和外界因素有關(guān)。冷藏室的溫度是可以自己調(diào)節(jié)的。
2020-02-25
189****6762
冰箱溫度的調(diào)控 溫度控制器用以調(diào)節(jié)電冰箱內(nèi)的制冷溫度, 其結(jié)構(gòu)隨冰箱的不同而略有差異,但作用是相同的。 大多數(shù)溫度控制器旋鈕盤上標(biāo)有0、1、2、3、4等數(shù)字或“冷” 、“?!钡茸謽?。上述數(shù)字只作調(diào)溫時(shí)的對(duì)比參考, 并不代表冰箱內(nèi)的實(shí)際溫度,但數(shù)字越小、溫度越高;數(shù)字越大, 溫度越低。據(jù)介紹,天氣較冷時(shí),溫度一般可調(diào)到5檔, 天再冷就繼續(xù)往高處調(diào);天氣較熱時(shí),溫度一般可調(diào)至3檔, 天氣再熱就往低處調(diào)。 但也有部分冰箱檔位與溫度的調(diào)整方法是相反的, 即檔位越高溫度越低。消費(fèi)者需仔細(xì)閱讀說(shuō)明書才行。 一般初次使用電冰箱時(shí),應(yīng)先將溫度控制器的旋鈕調(diào)至數(shù)字1, 待電冰箱工作一段時(shí)間后(約1小時(shí)),再將旋鈕調(diào)向中間數(shù)字, 約2小時(shí)后,電冰箱內(nèi)的溫度已趨于穩(wěn)定。 單門電冰箱和一般的雙門電冰箱只有一只溫度控制器, 冷凍室和冷藏室的溫度只能同時(shí)升高或降低。調(diào)節(jié)溫度時(shí), 應(yīng)以冷藏室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),調(diào)到1~8℃最為適宜。 若以冷凍室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),容易造成冷藏室結(jié)冰。正常情況, 冷藏室的溫度不應(yīng)低于0℃。 雙門雙溫電冰箱有兩只溫度控制器,可以分別控制兩室溫度, 使用方便。
2020-02-25
133****1137
冷凍室:冰箱冷凍室的溫度區(qū)間在-4~-24度(三星級(jí)-18度,四星級(jí)-24度)冷藏室:根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,冰箱冷藏室的溫度應(yīng)在3~10℃之間。冰箱冷藏室的溫度分布是不均勻的,冷藏室內(nèi)的溫度自上而下呈一溫度階梯,上層溫度最低,約為3℃,下層端果蔬盒處溫度最高,約為6~10℃
2020-02-25
153****8447
根據(jù)季節(jié)調(diào)節(jié)檔位(溫度)
冷藏 :一般冬季調(diào)到5-7檔(溫度2-4℃),夏季是1-3檔(溫度6-8℃)
原理是根據(jù)溫差調(diào)節(jié)
冷凍:一般都在-18℃
2020-02-25
152****3986
冰箱冰柜溫度在0?10℃之間,冰柜溫度在-18℃以下
2020-02-25
153****3529
冷藏1-3度,凍結(jié)-23至-17度
2020-02-25
184****3423
冷凍2-8度冷藏-20度
2020-02-25
178****4506
4℃到8℃之間。一般冰箱冷藏室的溫度在-1-10℃,冷凍室一般在-18--32℃,在這個(gè)范圍,都屬正常。
因此用戶需要根據(jù)實(shí)際情況,查看設(shè)置溫度是否合適,再酌情進(jìn)行調(diào)整??梢园咽澄锓湃氡鋬?nèi)24小時(shí),再拿出來(lái)放到室溫環(huán)境下,觀察食物狀態(tài)。如果食物摸起來(lái)不涼,則證明設(shè)置溫度過(guò)高了,需要把溫度設(shè)置的更低一些。如果食物放在室溫下冒白煙,證明設(shè)置的溫度太低了,需要調(diào)高一些。環(huán)境溫度不同,我們的觸感也不同。比如同樣是5℃的物品,夏季摸起來(lái)就要涼一些,冬季摸起來(lái)就不覺得那么涼。那么,為什么環(huán)境溫度越高,設(shè)置的冰箱內(nèi)溫度也就越高呢?主要是因?yàn)榄h(huán)境溫度高了,冰箱制冷速度降低、散熱速度加快,如果冰箱內(nèi)的設(shè)置溫度過(guò)低,會(huì)導(dǎo)致冰箱遲遲不停機(jī)。不僅增加電費(fèi),還會(huì)降低冰箱壽命。擴(kuò)展資料:節(jié)能冰箱、電腦冰箱、無(wú)氟冰箱、變頻冰箱的含義隨著能效比標(biāo)識(shí)的實(shí)行,節(jié)能成為各品牌宣傳的一個(gè)重點(diǎn),它以節(jié)能為特點(diǎn)。下面看一下它們的具體含義。1.節(jié)能冰箱:節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī),制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實(shí)現(xiàn)了最優(yōu)化,冰箱的保溫性能增強(qiáng),整個(gè)冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就優(yōu)于一般冰箱。拿一臺(tái)268升的節(jié)能型冰箱來(lái)講,在整個(gè)壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費(fèi)用達(dá)到2300余元,細(xì)算起來(lái)節(jié)能冰箱還是比較實(shí)惠的。2.電腦冰箱:第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能,以精確數(shù)字溫控為代表。可在箱體外采用可視化的數(shù)字溫度顯示,對(duì)箱體內(nèi)溫度進(jìn)行精確控制。即使頻繁開啟冰箱,也能通過(guò)電腦系統(tǒng)控制,改變壓縮機(jī)的工作頻率,使溫度固定在設(shè)定數(shù)值,同時(shí)達(dá)到省電的效果。3.無(wú)氟冰箱:說(shuō)起“無(wú)氟”冰箱,人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了,因?yàn)橛蟹涫鞘褂梅锇?1和氟里昂12來(lái)做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱。但中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)的專家指出,從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到,破壞臭氧層的元兇,是“氯”而并非“氟”?,F(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快,更節(jié)能。4.變頻冰箱:以海信變頻冰箱為例:采用國(guó)際上最先進(jìn)的“直流無(wú)級(jí)變頻”技術(shù),壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲(chǔ)存情況,從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動(dòng)。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi),比普通冰箱節(jié)能70%以上,也能將噪音值降低50%以上,還能延長(zhǎng)壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命。參考資料:冰箱-百度百科
2020-02-25
178****7173
12-15度,應(yīng)該大致相同。
2020-02-25
131****2476
1, 調(diào)節(jié)溫度時(shí),應(yīng)以冷藏室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),調(diào)到1~8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),容易造成冷藏室結(jié)冰。正常情況,冷藏室的溫度不應(yīng)低于0℃。
2, 溫度控制器用以調(diào)節(jié)電冰箱內(nèi)的制冷溫度,其結(jié)構(gòu)隨冰箱的不同而略有差異,但作用是相同的。大多數(shù)溫度控制器旋鈕盤上標(biāo)有0、1、2、3、4等數(shù)字或“冷”、“停”等字樣。
3, 數(shù)字越小、溫度越高;數(shù)字越大,溫度越低。據(jù)介紹,天氣較冷時(shí),溫度一般可調(diào)到5檔,天再冷就繼續(xù)往高處調(diào);天氣較熱時(shí),溫度一般可調(diào)至3檔,天氣再熱就往低處調(diào)。但也有部分冰箱檔位與溫度的調(diào)整方法是相反的,即檔位越高溫度越低。
2020-02-25
138****4850
正常情況,冷藏室在4-8度之間為宜。調(diào)節(jié)溫度時(shí),應(yīng)以冷藏室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),調(diào)到1~8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標(biāo)準(zhǔn),容易造成冷藏室結(jié)冰。冰箱存放食物不宜過(guò)滿、過(guò)緊,要留有空隙,以便冷空氣對(duì)流。不管是直冷還是風(fēng)冷型冰箱,如果箱內(nèi)空氣沒有冷熱空氣進(jìn)行熱交換的話,冰箱可能會(huì)永不停機(jī),這樣不僅浪費(fèi)電能,還會(huì)影響冰箱的使用壽命。冰箱保鮮盒對(duì)食品保鮮大有好處,吃剩下的食物一定要放進(jìn)保鮮盒才能放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存,否則很容易變質(zhì),引起交叉污染。
2020-02-25
136****9996
冰箱冷凍室的溫度應(yīng)調(diào)節(jié)在零下18度左右,冷藏室在4-8度之間為宜。具體要看保持的食品種類了,不同的食品種類最佳保鮮溫度是不同的。
另外,溫度高一些可以有效節(jié)電,溫度低一些對(duì)食品保鮮相對(duì)有利,但耗電量相對(duì)較高。
附:各種食品的最佳保存溫度
一、水果的保鮮
1、水果最適合的保鮮溫度
★ 蘋果:適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-7天。
★ 梨:適合的冷藏溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天。
★ 西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
★ 櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天。
★ 椰子:適合的冷藏溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天。
★ 葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天。
★ 草莓:適合的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
★ 橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為50-70天。
★ 菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯藏期為14-20天。
2、不適合冷藏的水果
不少水果不適合放冰箱儲(chǔ)藏保鮮,尤其以是芒果、荔枝、香蕉為代表的熱帶水果。芒果比較怕冷,一旦放進(jìn)冰箱,沒過(guò)幾天就開始出現(xiàn)黑斑;荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,果皮會(huì)變黑、果肉會(huì)變味;香蕉放在12℃以下環(huán)境中容易發(fā)黑腐爛,甚至引起霉變。
除了熱帶水果外,柿子等漿果類水果在低溫條件下,香味會(huì)減退,表皮也會(huì)變質(zhì)。這些水果都不適合靠冰箱冷藏來(lái)達(dá)到保鮮目的。
二、蔬菜的保鮮
1、蔬菜最適合的溫保鮮溫度
★ 青椒:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為85%~90%,貯藏期為10-20天。
★ 花菜:適合的冷藏溫度為1℃~2℃,濕度為80%~90%,貯藏期為14-20天。
★ 土豆:適合的冷藏溫度為-3℃~6℃,濕度為85%~90%,貯藏期為6-10天。
★ 洋蔥:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~85%,貯藏期為3-7天。
★ 白菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~90%,貯藏期為10-15天。
★ 芹菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~90%,貯藏期為7-10天。
★ 黃瓜:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為85%~90%,貯藏期為5-7天。
★ 茄子:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為80%~90%,貯藏期為10-15天。
2、不適合放在冰箱里的蔬菜
有的蔬菜放進(jìn)冰箱后,不僅得不到保鮮效果,造成細(xì)胞破損、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,甚至還更容易腐敗變質(zhì)。
豆角放進(jìn)冰箱保存的話很大程度上影響口感,所以應(yīng)放在沒有陽(yáng)光的室內(nèi)保存;南瓜適宜在10℃以上存放,放在冰箱則很快會(huì)變軟,還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘,失去其持有的風(fēng)味;西紅柿適宜在10℃以上存放,經(jīng)低溫冷藏后易出現(xiàn)軟爛或開裂現(xiàn)象,表面易生黑斑,時(shí)間一長(zhǎng)則會(huì)酸敗腐爛。
雖然這些蔬菜放在室溫下存放是最好的,但平常家中空氣的濕度一般都不是很高,大概在60%左右,這種濕度狀況下存儲(chǔ)蔬菜是很不利的。所以,即便不放進(jìn)冰箱,還是需要用清潔的保鮮袋將它們封好,或者放進(jìn)密封容器,防止蔬菜的水分流失。
三、肉類食品的保鮮
1、肉類食品最適合的保鮮溫度
★ 鮮肉:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~85%,貯藏期為8-10天。
★ 凍肉:適合的冷藏溫度為-14℃~-18℃,濕度為85%~90%,貯藏期為15-30天。
★ 鮮魚:適合的冷藏溫度為-1℃~5℃,濕度為90%~95%,貯藏期為7-10天。
★ 凍魚:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為90%~95%,貯藏期為15-30天。
★ 對(duì)蝦:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為80%~85%,貯藏期為10-15天。
★ 雞蛋:適合的冷藏溫度為-1℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為8-12天。
2、肉類解凍后不適宜貯藏
凍肉、凍魚等冷凍時(shí)由于水分結(jié)晶的作用,其細(xì)胞便已受到破壞,一經(jīng)解凍,被破壞了的組織細(xì)胞將滲出大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這會(huì)成為細(xì)菌繁殖的養(yǎng)料。
有實(shí)驗(yàn)表明,將冷凍過(guò)的黃魚放在30℃溫度下6小時(shí),其腐敗速度要比鮮黃魚快1倍;將解凍的蛋黃放在18℃溫度下放置2小時(shí),細(xì)菌數(shù)增加約2倍。放置8小時(shí)后,細(xì)菌數(shù)增加了50倍。
現(xiàn)在都市人工作忙,平常很少有時(shí)間逛超市,很多人會(huì)選擇在逛超市的時(shí)候把一周甚至一個(gè)月的食品買回家放冰箱里保存,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),沒幾天很多食品就已經(jīng)腐敗不能吃了,造成很大的浪費(fèi)。所以,不要錯(cuò)誤地認(rèn)為買回來(lái)的食品放冰箱就沒事了,懂得一些食品保鮮常識(shí)還是很有好處的。
四、冰箱內(nèi)不同溫度處最易保存的食品種類
根據(jù)高溫度上升,冷溫度下降的原理,我們可以推斷,冰箱內(nèi)無(wú)論是冷凍室或冷藏室,其上下和內(nèi)外的溫度是不同的,如冷藏室最高層處的溫度最高,最下層溫度最低,冷藏室里面溫度將對(duì)較低,特別是后壁蒸發(fā)器處,而靠近冰箱門處的溫度則較高。我們可以根據(jù)冰箱內(nèi)的不同的溫度來(lái)合理保持不同的食品。
1、冷藏室自上而下
★ 10℃ —— 紅酒、辣椒、山藥、茶葉;
★ 9℃ —— 茄子、南瓜、苦瓜、柑橘;
★ 8℃ —— 西瓜、化妝品;
★ 7℃ —— 芹菜、絲瓜、豆角;
★ 6℃ —— 黃瓜、食用菌、韭黃(黃瓜放入0℃表皮就會(huì)呈水浸狀);
★ 5℃ —— 生菜、豆苗、豆腐(鮮豆腐不宜舊藏,最好當(dāng)天食用);
★ 4℃ —— 糕點(diǎn)、蘋果、花椰菜、土豆;
★ 3℃ —— 豆類、飲料、果汁、牛奶;
★ 2℃ —— 奶酪制品、豆類發(fā)酵品、菠菜、梨、胡蘿卜;
★ 1℃ —— 鮮蛋、桃子、葡萄、草莓、蘋果等;
2、變溫室和冷凍室:
★ 0° —— 各種即食食品;
★ -3℃ —— 可保存熟食,魚類可保存2天,牛肉可保存10天,羊肉可保存25天;
★ -7℃ —— 牛肉、豬肉、羊肉可切絲片,無(wú)需解凍;
★ -10℃ —— 冰淇淋口感松軟;
★ -15℃ —— 魚可儲(chǔ)存20天,牛肉、羊肉、豬肉可儲(chǔ)存150天;
★ -18℃ —— 牛肉可保存180天,魚類可保存25天,羊肉、豬肉可保存150天。
五、食品的最佳保存溫度
☆ 鮮魚最佳冷藏溫度為零下3度。
☆ 肉類在2度至5度條件下冷藏,可保存一個(gè)星期。
☆ 桶裝啤酒和瓶裝啤酒宜在0度至5度保存,而瓶裝熟啤酒則應(yīng)在10度至25度保存。
☆ 鮮牛奶冷藏的最佳溫度為2度至4度。
☆ 在零下20度至10度溫度下貯存茶葉,能長(zhǎng)期防止品質(zhì)變劣,保持維生素不受破壞。
☆ 貯存酒類的最佳溫度為5度至20度。
☆ 儲(chǔ)糧的最佳溫度:為8—15度,可防止糧食生蟲子。
☆ 凍魚的最佳溫度:是在零下3度以下,在此溫度下魚不易變質(zhì),可保其鮮味。
☆ 儲(chǔ)存雞蛋的最佳溫度:在15度以下,雞蛋不易腐敗變質(zhì)。
☆ 存放馬鈴薯的最佳溫度:是2—4度,溫度過(guò)高就會(huì)發(fā)芽,而影響食用。
六、冰箱存放食品的注意事項(xiàng)
1、熱的食品不要馬上放入冰箱內(nèi),這樣一是影響其它食品的冷藏保鮮,也會(huì)加大壓縮機(jī)的工作負(fù)荷,增加冰箱的耗電量。
2、冰箱存放食物不宜過(guò)滿、過(guò)緊,要留有空隙,以便冷空氣對(duì)流。不管是直冷還是風(fēng)冷型冰箱,如果箱內(nèi)空氣沒有冷熱空氣進(jìn)行熱交換的話,冰箱可能會(huì)永不停機(jī),這樣不僅浪費(fèi)電能,還會(huì)影響冰箱的使用壽命。最好放置三分之二的食品為宜,太多會(huì)影響溫度傳導(dǎo)和均衡性,太少會(huì)加快冷氣的流失,如果食品太少,可以把空的飲料瓶放在空余的位置處,以減少冷氣的流失。
3、直冷式冰箱的冷凍室一定要定期除霜,因?yàn)樗獙拥拇嬖跁?huì)影響到冷量的傳輸效率,冰箱也達(dá)不到設(shè)定的溫度。這樣一來(lái),會(huì)給冰箱帶來(lái)很大的負(fù)荷。通常結(jié)霜超過(guò)6——8毫米就應(yīng)該及時(shí)除霜了。為了防止冰箱內(nèi)部結(jié)霜速度過(guò)快,建議將所有冷凍室的食品都套上保鮮袋,防止水分蒸發(fā)結(jié)霜。
4、解凍過(guò)肉類和魚等應(yīng)當(dāng)盡快食用,不宜再次放進(jìn)冰箱存放。如果再次存放,肉、魚等會(huì)細(xì)菌和酶的活力恢復(fù),有可能產(chǎn)生有毒的組胺物質(zhì),帶來(lái)食品安全隱患。
5、不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏室內(nèi),以4℃左右溫度貯藏為最好。
6、冰箱保鮮盒對(duì)食品保鮮大有好處,吃剩下的食物一定要放進(jìn)保鮮盒才能放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存,否則很容易變質(zhì),引起交叉污染。
2020-02-25
135****4747
冰箱的溫度通常在2至5度之間
冰箱的溫度應(yīng)在零以下18度
2020-02-25
187****1954
0至4度
2020-02-25
158****6054
正常為0到10度,通常設(shè)置為5度。
2020-02-25
188****8167
冷藏5度變溫-7度冷凍-18這個(gè)就是容聲冰箱最標(biāo)準(zhǔn)的溫度。
上面有一個(gè)節(jié)電模式,冷藏室7度,冷凍室-15度廠家默認(rèn)值就是這兩個(gè)溫度值。
正常情況下,冷凍室的溫度應(yīng)設(shè)置為零下18度,冷藏室溫度應(yīng)設(shè)置在4-8度之間即可。當(dāng)然,如果食品較少,不需要長(zhǎng)時(shí)間冷凍和保鮮,在保證食品的冷凍好保鮮的情況下,可把溫度設(shè)定調(diào)高一些,即把冷凍室的溫度設(shè)置為零下12-16度,冷藏室的溫度設(shè)置在8度左右即可,這樣比較省電。
2020-02-25
135****4287
冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。
2020-02-25
187****8112
任何品牌的冰箱冷藏室溫度一般均可自行設(shè)置在0—10度之間,如果低于零度那就成了冷凍而不是冷藏了。
你先看看冷凍室的溫度是多少,一般情況下
溫控器數(shù)值在1-7之間時(shí) 冷藏溫度應(yīng)在 15-0度之間變化
如果達(dá)到最大制冷量(機(jī)器不停)冷藏溫度還可能低于0度
你把數(shù)值調(diào)到5 把溫度計(jì)放進(jìn)冷藏室,一小時(shí)后如果
溫度高于10度一定有問(wèn)題
另外,如果使用不當(dāng)?shù)脑挏囟认嗖顣?huì)比較大的情況是:
第一:注意是否把制冷通風(fēng)口堵塞,否則會(huì)影響正常溫度;
第二:你是否每一層的東西放均勻,這樣容易使冷氣流通。
2020-02-25
178****3797
4℃到8℃之間。一般冰箱冷藏室的溫度在-1-10℃,冷凍室一般在-18--32℃,在這個(gè)范圍,都屬正常。
因此用戶需要根據(jù)實(shí)際情況,查看設(shè)置溫度是否合適,再酌情進(jìn)行調(diào)整??梢园咽澄锓湃氡鋬?nèi)24小時(shí),再拿出來(lái)放到室溫環(huán)境下,觀察食物狀態(tài)。如果食物摸起來(lái)不涼,則證明設(shè)置溫度過(guò)高了,需要把溫度設(shè)置的更低一些。如果食物放在室溫下冒白煙,證明設(shè)置的溫度太低了,需要調(diào)高一些。環(huán)境溫度不同,我們的觸感也不同。比如同樣是5℃的物品,夏季摸起來(lái)就要涼一些,冬季摸起來(lái)就不覺得那么涼。那么,為什么環(huán)境溫度越高,設(shè)置的冰箱內(nèi)溫度也就越高呢?主要是因?yàn)榄h(huán)境溫度高了,冰箱制冷速度降低、散熱速度加快,如果冰箱內(nèi)的設(shè)置溫度過(guò)低,會(huì)導(dǎo)致冰箱遲遲不停機(jī)。不僅增加電費(fèi),還會(huì)降低冰箱壽命。擴(kuò)展資料:節(jié)能冰箱、電腦冰箱、無(wú)氟冰箱、變頻冰箱的含義隨著能效比標(biāo)識(shí)的實(shí)行,節(jié)能成為各品牌宣傳的一個(gè)重點(diǎn),它以節(jié)能為特點(diǎn)。下面看一下它們的具體含義。1.節(jié)能冰箱:節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī),制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實(shí)現(xiàn)了最優(yōu)化,冰箱的保溫性能增強(qiáng),整個(gè)冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就優(yōu)于一般冰箱。拿一臺(tái)268升的節(jié)能型冰箱來(lái)講,在整個(gè)壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費(fèi)用達(dá)到2300余元,細(xì)算起來(lái)節(jié)能冰箱還是比較實(shí)惠的。2.電腦冰箱:第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能,以精確數(shù)字溫控為代表??稍谙潴w外采用可視化的數(shù)字溫度顯示,對(duì)箱體內(nèi)溫度進(jìn)行精確控制。即使頻繁開啟冰箱,也能通過(guò)電腦系統(tǒng)控制,改變壓縮機(jī)的工作頻率,使溫度固定在設(shè)定數(shù)值,同時(shí)達(dá)到省電的效果。3.無(wú)氟冰箱:說(shuō)起“無(wú)氟”冰箱,人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了,因?yàn)橛蟹涫鞘褂梅锇?1和氟里昂12來(lái)做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱。但中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)的專家指出,從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到,破壞臭氧層的元兇,是“氯”而并非“氟”。現(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快,更節(jié)能。4.變頻冰箱:以海信變頻冰箱為例:采用國(guó)際上最先進(jìn)的“直流無(wú)級(jí)變頻”技術(shù),壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲(chǔ)存情況,從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動(dòng)。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi),比普通冰箱節(jié)能70%以上,也能將噪音值降低50%以上,還能延長(zhǎng)壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命。參考資料:冰箱-百度百科
2020-02-25
158****4047
冰箱冷藏室溫度應(yīng)調(diào)節(jié)在4-8度之間就可以了,冷凍室應(yīng)調(diào)節(jié)在零下18度左右。
如果想要省電電的話,應(yīng)把冷藏室的溫度調(diào)節(jié)在8度左右,冷凍室如果沒有什么冷凍的食品,可以調(diào)節(jié)在零下12度左右就可以了,這樣就比較省電。
2020-02-25
183****4477
冰箱冷藏室的溫度大約在3至10攝氏度之間,冷藏室的分布是不均勻的,上層溫度大約在4℃左右,下層溫度在-7℃左右。一般的冰箱冷藏室中都會(huì)有調(diào)節(jié)按鈕1-7檔,主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能,這樣差異性的換擋,使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。夏天的時(shí)候可以將按鈕調(diào)至2-3檔,冬天的時(shí)候可以將其調(diào)至為6-7檔,主要是因?yàn)橥饨绲臏囟仍驎?huì)影響冰箱性能,這樣差異性的換擋,使得冰箱內(nèi)外部有一個(gè)很好的融合。一般來(lái)說(shuō)冷藏室的溫度保持在5-8度左右。擴(kuò)展資料:使用冰箱有講究冷凍室1.冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理干凈,大塊肉切開分袋存放。2.不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,以免凍結(jié)在蒸發(fā)上,不便取出。3.不要把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。冷藏室1.冰箱儲(chǔ)存食物量不能太多,不能超過(guò)冰箱總?cè)萘康娜种?。過(guò)滿、過(guò)緊,沒有了縫隙,不利于空氣對(duì)流,增加機(jī)組負(fù)荷,減小冰箱使用壽命,也會(huì)更費(fèi)電。2.冰箱只可暫存食物,剩余的飯菜盡量不超過(guò)24小時(shí)食用,食用時(shí)充分加熱。超過(guò)72小時(shí),風(fēng)險(xiǎn)大大增加,一定小心。3.食物放涼以后才能放入運(yùn)轉(zhuǎn)的冰箱。4.生熟分開,有條件的放在保鮮盒中,既衛(wèi)生又整潔。5.瓶裝液體飲料,可放在冷藏箱內(nèi)的門當(dāng)上,以4度左右的溫度為最好。
2020-02-25
133****8614
冷藏室:在-2~-8度之間;這個(gè)就是冰箱最標(biāo)準(zhǔn)的溫度。但是一般來(lái)說(shuō),具體溫度是要根據(jù)自身冷凍室的食品而定的。并且冰箱在使用過(guò)程中,其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。擴(kuò)展資料冰箱溫度設(shè)置多少度合適 :夏天氣溫高,冰箱的內(nèi)部溫度會(huì)受到影響,正確調(diào)節(jié)溫度檔可以節(jié)約用電。冰箱的溫度檔有零到七檔,在夏天調(diào)到2到3檔,可以節(jié)約用電,更好的冷藏保鮮食物。冰箱上的溫度檔數(shù)字越大,溫度越低,夏天若冰箱溫度調(diào)到3檔以上,壓縮機(jī)為了滿足冷藏室的低溫,事實(shí)上冷藏溫度已經(jīng)足夠了,而加大工作負(fù)荷,這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命。參考資料:百度百科-冰箱
2020-02-25
- 聲明:
- 1. 《冷藏室溫度多少合適冰箱冷藏室溫度多少度合適?》為提問(wèn)者159****6695原創(chuàng),如有內(nèi)容侵犯您的合法權(quán)益,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系,我們將第一時(shí)間安排刪除
- 2. 《冷藏室溫度多少合適冰箱冷藏室溫度多少度合適?》是生活家用冰箱知識(shí),希望能夠幫助您解決現(xiàn)實(shí)生活著遇到的問(wèn)題
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